Nie ma napisanego, jest tylko ten skład że pszenno-żytni i że dodatek ziarna aramantusa. Czytałem że to bardzo zdrowe... Chleb ma ciemną barwę, ale nie jest pełnoziarnisty.
Mam jeszcze jedno pytanie co do tego nieszczęsnego chleba. Przeglądając archiwum sfd ludzie piszą, że pełnoziarnisty chleb też jest dobry. A jeśli pełnoziarnisty jest z mąki pszennej (tak jak moja bułka) to też lepiej stawiać na żytni?
Upiekĺabym chleb, najlepiej gryczany. Co prawda nie gryczany, ale domowy ,świeżutki orkiszowo żytni, biały faceta, razowy mój .Mogę sie podzielic...:-D Były jeszcze bułki, ale nie załapały się na foty przed pożarciem... /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/03b2f02cdd094fbe826771e318996fcf.jpg
ja wlasnie taki robie - zytni na zytnim zakwasie. Czyli jaki czas myslisz? Spokojnie godzinke? na trzeciej kropce? marna ze mnie kucharka, ale juz mam taka chec na chleb, ze musialam sie w koncu zmobilizowac ;)
[...] maca czy chinczyka nie jadłam z miesiąc. jedyne grzechy z ostatniego miesiąca to domowa pizza, kanapka z bułki pszennej, pepsi mała na Mazurach. Tak to mięso piekę, żytni chleb też. nie boje sie masla, nie kupuję produktów light etc a co do bycia smietnikiem to sami piszecie o pudełku lodów czy burger kingu. i to zdrowe jest? naturalne? [...]
Miska: /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/1b85704665ee41e4b2208ae5e87387a0.jpg Tak, wiem zyebki za chleb, ale od jutra jem żytni bez drożdzy. Na jutro: Dzień pierwszy (piłka) 1a. wyciskanie sztangielek skos 1b. wiosłowanie sztangielkami w opadzie tułowia (bez piłki) 2a. pompki (bez piłki) 2b. wiosłowanie prostymi ramionami leząc na brzuchu 3a. uginanie [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
kupuje chleb pszenno-żytni, co w składzie ma tylko jeszcze wode, drożdże i sól ja też przysiadów sie w zyciu nie narobiłam, bo co wracałam na siłke to po kontuzji kolana/stóp i się nie dało od razu a potem kolejna kontuzja i w ogóle brak siłki całkiem %-)
ja mam stary piekarnik elektryczny bez termoobiegów i innych wodotrysków i się udaje. a chleb wyrabiam w misce lub łapką. żytni akurat w misce się dobrze robi i pięknie wyrasta. poprzedni mi wyszedł taki mokry "zakalcowy" ale też zjadłam (może to przez żurawinę) ostatni piekłam sam czysty bez dodatków i dużo lepiej wyszedł
[...] jak narazie bez bilansow itp czy posilki ponizej sa dobrze rozpisane? czego mniej wiecej brakuje w ktoryms posilku, co jest zle? I platki owsiane+mleko, 3jaja na miekko II chleb razowy zytni, piers z kurczaka gotowana(wedlina), warzywa(pomidor ogorek) III piers z kurczaka, ryz, warzywa IV piers z kurczaka, ryz, warzywa V- nie mam pomyslu co [...]